怎么做自制宝宝火腿肠好吃？学做自制宝宝火腿肠需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的自制宝宝火腿肠 。
本食谱来自【肥嘟嘟°佐卫美】老师分享的自制宝宝火腿肠的做法，所属分类：肉类、午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做自制宝宝火腿肠所需食材：主料：猪肉（夹心和腿肉都可）适量，鸡蛋1个，土豆适量
自制宝宝火腿肠的做法步骤：1. 1、猪肉和土豆洗净，切块，放入搅拌器，加入一个生鸡蛋，打成肉泥 。（越细越好）
2. 2、将打好的肉泥倒入容器，容器在桌上掂几下，使肉泥变实 。上火蒸熟 。
3. 3、将蒸好的肉泥倒扣在盆子里，切片就能给宝宝吃啦！
4. 4、如果要加味道的话此时也能加，淋上麻油和生抽即可 。也可将肉块切条炒菜或与其他菜凉拌 。
温馨提示：我做给宝宝吃的未放调味品 。要放的话可以在蒸之前加入黄酒、五香粉、白胡椒、盐、糖，喜欢吃酱油的可以滴入少量生抽 。（具体调味可以根据个人口味） 。另外鸡蛋和土豆都能使口感更嫩，想要老点就肉类多些，鸡蛋土豆少些 。如果你打好的肉泥比较干，可以捏小肉圆哦！再加个鸡蛋就嫩了 。也可用鸡肉或牛肉代替，使用鱼肉或虾肉会更嫩，活者几种肉混合也是棒棒哒！
【自制宝宝火腿肠的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪自制宝宝火腿肠的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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