卡布奇诺和拿铁的区别
咖啡现在已经成了人们每天必不可少的饮品,但咖啡也是一个庞大的家族,他有多个不同的品种,卡布奇诺和拿铁就是生活中最受欢迎的两种咖啡,而且他们还有很多相似之处,有些对咖啡了解不多的人都不知道他们之间有什么区别,今天我就重点介绍一下这方面的知识,能让大家了解卡布奇诺和拿铁之间有什么不同 。
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卡布奇诺和拿铁的区别【卡布奇诺和拿铁的区别】1、配料区别
卡布奇诺和拿铁虽然都是咖啡,但它们在煮制时所使用的配料是不一样的,虽然卡布奇诺和拿铁在煮的时候都是咖啡粉和纯净水以及牛奶,但它们之间的用料并不相同,卡布奇诺这种咖啡,在煮好以后,咖啡液与奶沫的数量应该是1:1,而拿铁这种咖啡中奶沫的数量则不会超过咖啡总量的10% 。
2、外形区别
卡布奇诺这种咖啡与拿铁在外形上也有明显区别,因为看不清楚,这种咖啡,在冲好以后,她的奶泡会远远高于杯口,从外形上看特别饱满光洁,左右晃动时里面的咖啡液也不会溢出杯子外面,而拿铁这种咖啡在泡好以后,它的表面只有薄薄的一层奶沫,多数时候奶沫,只会与杯口平齐 。
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3、口感区别
卡布奇诺咖啡与拿铁在口感上也有明显区别,卡布奇诺的口感是厚实绵密,他的咖啡味比较重,而拿铁这种咖啡奶味比较淡,咖啡味十足,它是一种比较浓郁的咖啡,接近于咖啡的原汁原味,那些经常喝咖啡的人,只要用心去品尝,就能发现卡布奇诺和拿铁之间有什么不同 。
4、杯子不同
卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡在冲泡时所用的杯子也不相同,卡布奇诺,这种咖啡在冲泡时多会使用,个头比较矮,杯口比较阔的咖啡杯,而拿铁咖啡在冲调的时候多会使用个头比较高,杯口比较小的透明玻璃杯 。卡布奇诺和拿铁在饮用时间上也有一定区别,,在大多数欧洲国家,卡布奇诺都是上午饮品,而拿铁则多会当下午茶来饮用 。
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