核桃杏仁豆浆怎么弄 教你做出最美的核桃杏仁豆浆


1、食材清单:黄豆200克、核桃仁100克、杏仁80克、热开水400毫升、冰糖20克 。
2、做法:
(1)备好所有食材 , 适量的核桃仁 , 一般选择干核桃仁 。杏仁、黄豆、冰糖也放置碟子当中备用 , 并取清水开始烧热水 。
(2)黄豆清洗干净放入水当中煮熟 , 也可以侵泡5小时以后再煮(这样便于煮熟) 。没有侵泡的黄豆需要倒入大量的水 , 大火煮40分钟左右即可 。
(3)将煮好的黄豆挑拣出坏的 , 将好的放进破壁机当中 。依次加入核桃仁、杏仁、冰糖和热开水 。选择破壁机中最高档 , 运行3分钟左右即可 。
(4)将破壁机内的豆浆倒入杯子当中就可以食用了 。一份香浓可口 , 营养健康的核桃杏仁豆浆就诞生了 。如果喜欢咸豆浆的 , 也可以加入一些盐在食用 。
【核桃杏仁豆浆怎么弄 教你做出最美的核桃杏仁豆浆】3、小技巧:
(1)选择杏仁时记得选择南杏仁 , 适合食用 。当然也可以换成巴达木 , 向其中加入一些芝麻、花生 。这些时根据个人口味选择添加 。
(2)冰糖的用量也根据个人喜爱甜度决定 , 也可以不加冰糖 , 做好后最后加白砂糖也可以 。

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