空气炸锅炸猪肉丸子的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【撑死杨小胖】老师分享的空气炸锅炸猪肉丸子的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
每次回家都吃老爸炸的肉丸子,这次自己尝试做一下,而且是空气炸锅做的,健康没的说!
做空气炸锅炸猪肉丸子所需食材:主料:五花肉500g,胡萝卜1个,芹菜2颗,洋葱1/3个
空气炸锅炸猪肉丸子的做法步骤:1. 五花肉剁成肉馅,我是直接买的肉馅,回来又自己剁了下 。一定要用五花肉,带着肥的好吃,不爱吃肥肉的可以买瘦一些的五花肉 。
2. 胡萝卜,芹菜,洋葱切碎,葱姜切成沫 。芹菜含水较多,需要攥下水 。
3. 肉馅和蔬菜和在一起,加盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、一个鸡蛋 。
4. 顺一个方向搅拌上劲儿,如果感觉稀了可以在搅拌时加上一些淀粉 。
5. 团成丸子,放入空气炸锅,先设定200度,5分钟,让丸子定型,打开锅晃一晃,让丸子翻转 。再200度,炸8分钟 。
6. 出锅!油已经被炸出去了,吃着很健康 。
【空气炸锅炸猪肉丸子的做法(热菜菜谱)】撑死杨小胖老师在(微信公众号:meishi778)分享空气炸锅炸猪肉丸子的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了空气炸锅炸猪肉丸子的家常做法了吧 。

    推荐阅读