【黑椒牛柳意面的做法(青少年食谱)】怎么做黑椒牛柳意面好吃?学做黑椒牛柳意面需要哪些食材?为您提供黑椒牛柳意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒牛柳意面!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
黑椒牛柳意面的简介:女儿一直都很喜欢吃意大利面 , 以前都是在西餐厅吃的 , 很贵的 , 现在自己也学会了 , 什么时间想吃就什么时间做点 , 看见女儿吃得那个香啊 , 咱也没白费事 。
黑椒牛柳意面的食材:主料:意大利面75g牛肉200g青椒25g红椒20g圆葱20g辅料:油适量盐适量生抽适量老抽适量淀粉适量胡椒粉适量料酒适量黑椒牛柳意面的做法图解步骤:
1.准备好食材
2.牛肉切粗条
3.牛肉条加老抽 , 淀粉 , 生抽 , 盐 , 料酒拌匀 , 腌制5分钟
4.圆葱切丝
5.青红椒切丝
6.锅中加清水煮沸 , 下入意大利面
7.大火烧开后转小火 , 中途加入三至四次冷水 , 反复再次煮沸 , 直至面条完全煮熟无硬芯时即可
8.捞出 , 过凉水冲洗一遍
9.炒锅加油 , 大火烧至八成热时 , 下入肉丝炒熟 , 盛出 。
10.锅内留油 , 重新烧热后 , 下入切成丝的青红椒与洋葱 , 炒至断生
11.下入煮好的意面
12.加少许生抽
13.加适量盐
14.加牛肉条
15.加适量胡椒粉炒匀即可
小贴士:意面比较硬煮的时间要长一些
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