农村绿辣椒怎么做辣椒酱 怎么做农村绿辣椒辣椒酱


【农村绿辣椒怎么做辣椒酱 怎么做农村绿辣椒辣椒酱】1、绿辣椒3000g , 蒜茸200g , 油500g , 盐300g 。
2、把绿辣椒的把儿摘下来 , 清洗干净放到筐子里 。
3、用铁锅 , 如果在农村的话 , 可以直接用那种烧燥用的大锅 , 跟平常炒菜一样翻炒 , 直到炒胡尔切辣椒变的软软的 。
4、把炒好的绿辣椒切丁剁碎 。
5、再把锅加热放油 , 把剁碎的绿辣椒倒进去翻炒放上盐再稍微放些味精装盘 , 再把蒜茸放进去搅匀 。
6、最后把弄好的辣椒酱放凉装进玻璃罐子里 , 什么时候吃 , 直接拿碟子要一次饿出来拌饭吃就可以了 。

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