彩虹是天空的彩带，美好而绚丽 。这7种最美的颜色，也蕴含在各种水果和蔬菜之中，赋予人体各种能量：
西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、菠菜的墨绿等，不仅好看，还被赋予了保护人体器官的重要职责 。
绿色果蔬护眼：猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜
绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素，这两种类胡萝卜素能够帮助保护视力，防止视力下降，有效防止失明 。
红色果蔬养肺：西红柿、西瓜、红葡萄、萝卜、草莓、红柿子椒等
葡萄及红酒中含有的白藜芦醇能够帮助治疗肺癌和哮喘，同时也能够降低心脏病的发病几率 。
黄色果蔬强化免疫系统：黄柿子椒、柚子、菠萝、柠檬
实验表明，柠檬中含有的柠檬苦素能够抵抗各类癌症，如皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌以及结肠癌 。黄柿子椒中含有维生素C，可强化免疫系统 。
橙色果蔬壮骨：胡萝卜、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜
橙子等含胡萝卜素的果蔬能增强免疫力，保持肌肤和骨骼强健，还能够保护视力 。柑橘类水果中含有的钾能够增强心脏功能，预防心脏病 。
蓝色果蔬健脑：蓝莓
蓝莓中富含抗炎症及抗癌症的物质成分，还能起到健脑的作用 。
紫色果蔬护肤：李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄干、西梅、无花果、洋葱
紫色食品如黑莓、葡萄中含有鞣花酸，可以护肤养颜，还可以预防癌症 。
白色果蔬护心：凉薯、梨、香蕉、菜花、蘑菇、洋葱、大蒜
【彩虹果蔬保护健康身体（蔬菜食疗）】洋葱和大蒜中含有的大蒜素可以显著抑制肿瘤的增长 。白色食品中的类黄酮，也可以减少心脏病的发病几率 。大蒜素会在人体中产生硫化氢，能软化血管、促进血液流通 。
推荐阅读
- 5色蔬菜保护人不同的器官（蔬菜食疗）
- 深红色果蔬有益心脏健康（水果食疗）
- 那国家保护猴子有哪些
- 保护庄稼的动物有哪些 保护庄稼的动物列述
- 网红果蔬脆怎么做 网红果蔬脆的做法介绍
- 电脑屏幕保护无法启动 具体启动方法教程
- 孕期补足营养 8种果蔬准妈妈一定不能错过！
- 乐源果蔬秘诀果汁营养高吗，每日两瓶，补C不掉队
- 男子肾虚吃什么呢？
- 漏电保护开关插座怎么接线