柠檬鸡爪用白醋还是陈醋，用干柠檬可以吗
鸡爪爪 ， 这是很美味的 ， 其中最受欢迎的一种吃法就是泡鸡爪 ， 自己在家里也是可以做柠檬泡鸡爪的 ， 用新鲜柠檬做还是用干柠檬做比较好呢？
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一、柠檬鸡爪用白醋还是陈醋：
用陈醋比较好 。
陈醋这是一种陈年的醋 ， 酿成了之后是放了很久的 ， 是浓褐色的、液态是清凉的 ， 醋味是醇厚的 ， 入口的时候是浓香爽口的 。
用陈醋来制作鸡爪 ， 醋味不会那么的刺激 ， 和鸡爪融合在一起之后 ， 味道会很爽口 ， 加上醋的颜色是褐色的 ， 腌制出来的鸡爪会颜色会比较深 ， 看起来会更加的有食欲 。
有时候自己做好了柠檬鸡爪 ， 就想要把它分享给小伙伴 ， 就只有快递过去 ， 如果是快递那还是要做一些保护措施 ， 要不然容易坏 。
要快递的鸡爪 ， 最好是真空包装 ， 在快递的盒子里面加入冰袋保鲜 ， 快递在路上的时间最好是不超过两天 ， 要不然会容易变质 。
受到快递之后 ， 打开了 ， 先不要着急到吃 ， 先闻一下是否变质了 ， 没变质就吃 ， 变质了就不要吃了 ， 小心吃了身体不舒服 。
二、柠檬鸡爪用干柠檬可以吗：
不适合用干柠檬 ， 要干柠檬泡发需要时间 ， 而且干柠檬泡了之后 ， 也不是那么好看 ， 用新鲜的柠檬就可以了 。
新鲜的柠檬吃法可是有很多的 ， 最简单的就是用来泡水 ， 制作成柠檬水 ， 这在夏季是很受欢迎的 。
干柠檬主要是用来泡水和泡茶 ， 它是新鲜柠檬脱水做成的 ， 在香气和口感上都没有新鲜的柠檬好 。
腌制鸡爪的时候 ， 主要是用柠檬里面的柠檬汁来腌制 ， 干柠檬不适合 。
【柠檬鸡爪用白醋还是陈醋，用干柠檬可以吗】从营养的角度来看 ， 干柠檬也是不适合用来腌鸡爪的 ， 干柠檬不仅是丢失了水分 ， 它里面的一些微量元素也丧失了 ， 新鲜柠檬的营养价值可比干柠檬好 。
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