酸甜泡菜的做法 酸甜泡菜的做法与步骤
1、圆白菜洗净，把叶子掰下来，切掉老筋
2、胡萝卜切片
3、煮半锅水，水开后放入半勺盐，并滴入两滴油 。将圆白菜叶放入锅内烫一下，捞出用凉水冲 。（烫一下就拿出来，千万别煮得太软，要不然做好的泡菜就不脆了）
4、把烫软的圆白菜叶卷成小包袱皮儿，在大容器中摆好
5、 圆白菜摆满两层以后，撒一点儿胡卜片，糖，盐，白醋，香叶；并把酸黄瓜片摆上一层萝
6、如果菜叶不好掰，直接切也行，味是一样的 。我一般是把菜心部分直接切大块 。
7、就这样一层圆白菜，一层酸黄瓜加调味料，都摆完后，把酸黄瓜瓶里的汁倒在菜上 。
【酸甜泡菜的做法 酸甜泡菜的做法与步骤】8、放冰箱过夜 。
9、吃时将圆白菜卷整齐的排在盘内，把调味汁淋一点儿在上面即可 。
推荐阅读
- 怎么煮炸酱面才好吃又简单 好吃又简单的炸酱面家常做法
- 怎样做美味的水煮肉片 美味的水煮肉片的做法与步骤
- 正宗桂花糯米糕的做法 怎样做正宗桂花糯米糕
- 黄瓜的功效 黄瓜的功效介绍
- 家常番茄炒蛋怎么做好吃 家常番茄炒蛋好吃的做法介绍
- 输卵管造影容易出现的危害
- 女性小腹右侧隐痛的原因有哪些
- 羊肉滑的做法和配方 怎么做羊肉滑
- 腺肌瘤的最佳治疗方法是什么
- 女性右下腹疼痛的原因有哪些