海鱼发快递怎么保鲜 冷冻海鱼怎么长途运输
1、我们可以进行无水运输法运输海鱼 , 将海鱼放在一个容器中 , 之后倒入水 , 然后降低水的温度至海鲜暂时停止生命活动 , 之后脱水运输 , 此时海鲜的消耗最少 , 有氧呼吸最弱 。这样在运输途中就不用但心海鱼变质 , 等到达目的地时 , 再往其中倒入水 , 海鲜就又会像刚刚捕捞上来的那样活蹦乱跳了 。这种长途运输方式可以降低运输成本 , 还能最大程度的保证海鲜的新鲜度 。
2、还可以进行塑料袋包装运输 , 先将海鱼清洗干净 , 之后进行消毒 , 然后将海鲜进行分类 , 分别放入不同的塑料袋中 , 并且通入适量氧气 , 然后将塑料袋口封紧 , 最后放入泡沫纸箱中 , 防止路途颠簸 , 造成塑料袋破损 , 在气温高的时候 , 可以在箱内放入冰块进行降温 。
【海鱼发快递怎么保鲜 冷冻海鱼怎么长途运输】3、还有冰冻运输 , 采用保温效果好的聚氨酯板制成运输箱 , 然后在集装箱内放入比例为10:9的海水与自来水 , 之后再放入海鲜和冰块 , 最后通入氧气 , 进行封口 。这种运输方式会占据空间 , 一次性运输的海鲜不多 , 但新鲜度较高 。
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