本食谱来自【石绿花青】老师分享的小炒鸡胸的做法 , 所属分类:禽类、下酒菜、午餐、一家三口 , 需要烹饪时间:10分左右 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
因为老公在健身 , 所以这段时间全是吃清淡菜 , 各种重口味美食 。。。我好想你们呀~~~~要不是试用丘比沙拉汁 , 真不知道原来他家有这么多口味的料汁呢 , 以前只是吃过两种酱料而已 , 觉得味道不错 , 会做饭的可以偷懒了 , 不会做的用来拌个沙拉、调个凉菜 , 也可以惊艳餐桌 。这次先吃了一种汁 , 其他的还要再开发用途 。
做小炒鸡胸所需食材:主料:鸡胸肉250克 , 秋葵适量 , 紫甘蓝两片
辅料:丘比香辣味料汁25克 , 洋葱半个 , 油少许 , 鸡精少许 , 淀粉适量 , 香醋少许
小炒鸡胸的做法步骤:1. 这是寄来试用小包 , 每种口味两个 。还有一个小册子 , 介绍了基本食用方法和菜谱 , 印的很精美 。
2. 鸡胸肉是每天必吃项目 , 洗净切成条 , 用鸡精和淀粉码一下 。紫甘蓝用开水烫10秒钟捞出 , 秋葵入开水中煮1分钟捞出 。
3. 把洋葱和秋葵、紫甘蓝煮切好 。形状随意 , 这不是什么大菜 , 就是一个小炒 , 随您喜欢 。
4. 热锅喷少许凉油 , 把鸡胸肉放进锅里快速炒到变色发白 , 盛出 。
5. 洗锅 , 点少许油 , 入洋葱煸出香味 。
6. 把另两样菜倒入 , 炒匀 。
7. 放一包香辣味的料汁 , 再倒入少许的香醋 , 鸡胸肉也倒回锅里 , 快速炒匀 , 出锅 。
8. 用别的口味料汁也可以 , 比如日式的或者大拌菜的 , 都可以 。快手简易 , 小炒不用自己配味汁了 。
【小炒鸡胸的做法(增肥食谱)】学习【石绿花青】老师分享的食谱——《怎么做小炒鸡胸好吃》以后 , 你学会了小炒鸡胸最正宗的做法吗?
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