收获甘薯时，发现很多薯块严重腐烂，是什么原因导致的，如何防治？ _薯块

甘薯在《本草纲目》里，被分配到了菜部，其实甘薯是亦菜亦粮的作物。红薯尖在锅里随便炒炒，放点盐，就是一盘美味的青菜，甘薯也能做成各种美食，油焖甘薯丝、油炸甘薯丸等等。当你蒸红薯当饭吃时，它就是粮食，记得上世纪80年代以前，农村也吃供应粮，供应的粮食中就搭配有甘薯干。

甘薯的生长期很长，从3月中旬的整薯播种，到6月中旬的剪藤移栽，再到10月下旬的收获。在这漫长的200多天里，操作管理稍有不当，就会使甘薯患上病害虫害和意外伤害，导致田里生长的甘薯产生病变。金秋10月，本是丰收的季节，满怀喜悦的心情，挖出的甘薯却已经坏掉了，确实有些大煞风景。

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那么，收获甘薯时，发现很多薯块严重腐烂，是什么原因导致的，如何防治？

导致甘薯块腐烂的原因有许多种，其中最主要的是病虫害。如黑斑病和茎线虫病等等。下面我就来讲一下主要危害甘薯块的这2种病虫害，以及防治的方法。

1黑班病：黑斑病危害甘薯后，在表皮留下一些黑褐色近圆形的疤，所以黑斑病又叫黑疤病。黑斑病是甘薯的主要病害，着重危害薯苗和薯块。薯块开始染病时，病斑呈圆形，中间有一点点凹陷，切开染病的薯块，里面是黑绿色，有苦味。甘薯黑斑病的病源，来自已经染病的种薯和带有病菌的土壤。

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选种的时候一定要认真筛选，已经染病的甘薯绝对不能做种薯，宁缺勿滥。对种薯要做消毒处理，可用50%多菌灵可湿性粉剂外理种薯，即可加水配制成800倍液浸种10几分钟，也可以拌种。移栽前，对于直接从种薯上掰下来的幼苗，最好用剪刀把下面剪去一节，远离可能的病源体。

每年秋季收获甘薯后，最好把遗留的藤蔓和根系都收拾干净，特别是已经染病的甘薯，一定要挖干刨净，以免继续污染土壤。土壤也要做消毒处理，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或者乙基托布津500倍液喷雾，也可以拌沙土撒施。凡是得过黑斑病的田块，那怕已经消过毒，为了稳妥起见，最好3年内不种甘薯。

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2 ，茎线虫病：甘薯块被茎线虫病危害后，甘薯块的内心里就变得象老丝瓜瓤似的，成了个空心，所以茎线虫病又叫空心病。甘薯块、茎蔓和秧苗都是茎线虫病主要危害的对象。茎线虫从染病的茎蔓中钻进甘薯块内部，把里面祸害一空，使甘薯块外面一看好好的，里面却变成了干巴巴的。

茎线虫病主要以甘薯种传播，被茎线虫病感染的种薯播种后，生出的甘薯苗依然会被感染。有时从染病区域流出的雨水，接触过病株的农具都会传染。茎线虫在7-35℃之间都能够产卵生长，特别是疏松湿润的沙土，更是有利于它进行危害活动。

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在播种前我们一定要认真选种，最好自已留种，自已种的自己心里有数，就算要买种，也要找知根知底的人家买。若万不得已买了来路不明的薯苗，最好把薯苗下边剪掉一节，因为茎线虫会聚集在薯苗的基部。50-55℃的水温能烫死茎线虫，我们在播种时，可用50-55℃的水温浸种10分钟。不管田里有没有病和虫，都要进行3年以上轮作。

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除了病虫的危害会导致甘薯块腐烂外，有时我们的不当操作也会危害到甘薯块。下面我说3个事例，希望能引起大家的注意，好及时规避。

1 ，踩踏：我的旱田紧挨着大堤，有一大段平坦的堤脚连着我的田。有一年我在堤脚栽上了甘薯，那年风调雨顺，甘薯长势喜人。附近的村民都是把耕牛系在堤上，留很长的绳子，牛可以在堤上堤下来回吃草。后来我发现甘薯田里有许多牛脚印，当时也没在意。只到我挖甘薯的时候才发现，凡是被牛踩过的甘薯都坏掉了，从此我再也不把甘薯栽在田边，或者挨着人行道的地头了。

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2 ，霜冻：甘薯藤是很好的青饲料，猪和牛都爱吃，我们每天都会抽一些。特别是快到收获的时候，为了方便到时候好挖甘薯，会一行行把甘薯藤全部割干净。因为10月份正是秋收秋种的农忙季节，村民都是赶要紧的事先做，甘薯总是放到农闲了才挖。而每年的秋霜说来就来，那满地白华华的看着不起眼，可它却有着不可小觑的杀伤力。甘薯起码有一半是长在培行的土里，拱在地面，得不到地温的保护，加上甘薯膨大时，地面张开了一道道缝，又失去了茎叶的遮盖，只需一夜风霜便可冻伤甘薯。甘薯有时候挖迟了，往往会冻坏许多，有时既便当时没坏，可放一段时间就会慢慢烂掉，所以甘薯最好还是适时收获好。

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3 ，水渍：在琼姑的家乡，有“八月下雨好长苕”的说法， ‘苕’是甘薯在我们这儿的通俗叫法。偏偏好多地方都秋干，于是就有许多人爱把甘薯种在低洼的地方，低洼的地方湿气大墒气足，非常有利于甘薯的膨大。如果一直干旱下去，倒有个不错的收成，怕就怕秋后阴雨连绵，已经成熟的甘薯老是浸在泥水里，比病虫危害得还要快，很快就会长出霉菌。所以不要存侥幸心理，还是把甘薯种在高处利水的地方为好。