栾川肉丝面条怎么做好吃又简单 好吃的栾川肉丝面条怎么做
1、准备好葱、姜、蒜切末放入盘中备用 。
2、准备胡萝卜切丝 , 栾川油炸豆腐切丝 , 黄豆芽洗净放入盘中备用 。
【栾川肉丝面条怎么做好吃又简单 好吃的栾川肉丝面条怎么做】3、将五花肉洗净 , 切丝放入碗中 , 加蛋清、淀粉、适量老抽腌制5分钟 。
4、将白菜切成丝 , 青菜洗净放入盘中备用 。
5、食材准备完毕 , 开始起锅烧油!
6、待油热 , 依次放入姜末、蒜末炒香 。
7、依次放入胡萝卜丝 , 油炸豆腐丝 , 然后放入黄豆芽 , 翻炒均匀 。
8、放入白菜丝 , 加入少许盐、十三香 , 老抽上色 , 进行翻炒 。
9、加入烧开的热水 , 锅内水开后 , 下入面条 , 等面条浮起 , 此时要改为小火煮 , 最后放入青菜 , 大功告成!
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