本食谱来自【小也笑笑生】老师分享的丸子砂锅的做法,肉类、午餐;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做丸子砂锅好吃?学做丸子砂锅需要哪些食材?为您提供丸子砂锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丸子砂锅 。
日本流行一种料理猪肉的办法,就是把猪肉、白菜、海带一起煮,能煮出很鲜美的味道 。我们大家买了砂锅之后,肯定顿顿拿它来做米线是会吃腻的,今天结合这种日本料理方法,我们可以做一道鲜美的丸子砂锅^_^其实只要是猪肉就好,丸子、焯水后的排骨、或者切整齐的片肉都是可以做这道砂锅的~
做丸子砂锅所需食材:难度:切墩(初级)主料:海带适量,白菜几页,香菇一两个,肉丸子两三个,腊肠半根,萝卜适量
丸子砂锅的做法步骤:1. 砂锅外部擦净水,白菜取几页切小块,铺满砂锅底部
2. 海带洗净,切丝
3. 两个泡好的香菇切片
【丸子砂锅的做法(热菜菜谱)】4. 萝卜切片
5. 半根腊肠切片(没有腊肠可省略,最重要的是丸子)
6. 取出之前蒸好的丸子两三颗,所有食材码入砂锅中
7. 砂锅内加适量水(比自己想喝的汤量要多一点),最小火,开盖煮
8. 汤开后,到萝卜可用筷子轻易夹断的时候关火 。差点忘了说,关火前放小半调料勺的盐,撒一点点胡椒粉,觉得汤不还够鲜的人可以放一点点味精调味,然后美味大功告成~这种煮法汤真的很鲜哦~
推荐阅读
- 笋子烧牛肉的做法(热菜菜谱)
- 粑粑肉的做法(热菜菜谱)
- 烤羊排的做法(热菜菜谱)
- 红烧猪蹄的做法(热菜菜谱)
- 私房红烧肉的做法(热菜菜谱)
- 土豆炖牛肉的做法(热菜菜谱)
- 卤水猪头肉的做法(热菜菜谱)
- 炸鱼的做法(热菜菜谱)
- 大杂烩可乐鸡翅的做法(热菜菜谱)
- 东北锅包肉的做法(热菜菜谱)