手工肉松的主料:猪瘦肉(1500克)手工肉松的调料:
4.小火炖煮一个半小时 , 有肉做肉松 , 还有甜甜的肉汤可以喝 。
5.下生抽拌匀上色
6.肉和汤分离
7.用刀把肉块切碎 。
8.碎肉下锅 , 用锅铲挤压碎肉 , 小火翻炒
9.炒干即可 , 颜色金黄
10.成品 。
【手工肉松的做法(私家菜)】
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