银耳南瓜红枣汤怎么做呢?
银耳是一种非常好的滋补食品 , 女性常吃可以让皮肤变得更加的光滑、有弹性;而红枣更是被女性奉为补血补虚的圣品 , 常吃就可以让女性的脸色更加的红润 , 让女性显得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人称道 。所以 , 今天小编为大家推荐一款由这三种食材放一起煲制的——银耳南瓜红枣汤 。
食材
南瓜180g、田枣王6个、银耳1朵、白糖
做法
1、银耳泡发好 , 洗净 , 红枣洗净 , 南瓜去皮 , 洗净 , 切块 。[1]
2、取砂锅 , 放适量清水 , 放下银耳 , 大火煮开 , 小火40分钟.
3、红枣去籽 , 切小块
4、红枣肉放入砂锅 , 煮20分钟.
5、加入南瓜 , 大火煮开 , 小火炖至南瓜熟 。
6、加些白糖煮开即可 。
注意事项:
1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果没有 , 用水也是一样的) , 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中;
3. 南瓜最好选用板栗南瓜 , 不仅颜色好 , 更易保持形状 , 口感也好些 , 用挖球器挖成小球型;
4. 银耳汤煮至八、九成熟时 , 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行 。
功效:
银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品 , 银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美 , 而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用 。由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息 , 很多人的睡眠很差 ,
因此加入点安眠作用的红枣 , 能对夏日失眠有良好的治疗作用 。最后再加入点即补血 , 又解毒的南瓜 , 让这道甜品更具有美容保健的作用 。
【银耳南瓜红枣汤怎么做呢?】银耳南瓜红枣汤的做法非常的简单 , 只是准备好食材 , 然后大火烧开 , 在加上小火慢炖一会儿就好了 。做出来的汤不但口感润滑 , 而且还非常的鲜甜醇美 , 是一款很好的美容滋补佳品 , 女性在工作累了的时候 , 喝上一碗这样的汤 , 就会让自己的心情都变得好起来了 。
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