本食谱来自【sasa880】老师分享的苦瓜塞肉碎汤的做法，煲汤、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做苦瓜塞肉碎汤好吃？学做苦瓜塞肉碎汤需要哪些食材？为您提供苦瓜塞肉碎汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苦瓜塞肉碎汤 。
记得小时候父亲煮的这道汤，闻到味道都会嘴馋得慌……
做苦瓜塞肉碎汤所需食材：主料：五花肉偏瘦400g，苦瓜2条，蒜蓉4个，香菜少许，红萝卜1条
苦瓜塞肉碎汤的做法步骤：1. 猪肉绞碎加蒜头一起搅最好,这样肉吃起来会比较香
2. 苦瓜切圈圈，里面放入瘦肉
3. 如图，锅中放水淹过苦瓜，盖上锅盖大火煮开，转中小火焖10分钟即可……
4. 开过放点调味盐撒上香菜就可以开吃啦
温馨提示：煮这道菜用压力锅煮会比较好吃哦
【苦瓜塞肉碎汤的做法（热菜菜谱）】
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