木耳红枣猪腰汤怎么做 木耳红枣猪腰汤的烹饪方法
1、材料:木耳30克、瘦肉300克、红枣10粒、猪腰2个、姜3片、水8碗 。
2、剖开猪腰 , 去除白筋 , 用清水浸泡30分钟;捞起切大块 , 用适量盐抹匀 , 腌10分钟后将盐洗净;
3、木耳用温水泡发 , 去蒂 , 洗净备用;
4、红枣洗净 , 拍扁去核;
5、瘦肉洗净 , 切大块 , 氽水捞起;
【木耳红枣猪腰汤怎么做 木耳红枣猪腰汤的烹饪方法】6、煮沸清水 , 放入所有材料 , 武火煮20分钟 , 转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可食用 。
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