怎么洗腊肉 如何正确清洗腊肉
【怎么洗腊肉 如何正确清洗腊肉】1、在洗腊肉的过程中 ， 如果想要将腊肉洗干净的话 ， 那么这种情况下一定要使用热水来清洗腊肉 。如果清洗一遍以后水比较浑浊的话 ， 这种情况下就再换上一次热水 。如果水还是比较浑浊的话 ， 就继续换热水清洗 。
2、由于腊肉皮的质地比较硬 ， 所以在清洗的过程中 ， 如果直接清洗的话 ， 会非常清洗 ， 这种情况下可以直接将腊肉的肉皮烤一烤 。烤到肉皮有点发黑 ， 有点滴油 ， 这种情况下再洗腊肉的话就会比较容易了 。
3、如果肉皮上面的黑色污渍比较顽固 ， 这种情况下可以直接使用刀子刮一刮肉皮 。对于比较顽固的黑色污渍 ， 刀子刮起来是非常容易的 。
4、对于那些比较难清洗的腊肉 ， 如果想要轻松的清洗 ， 那么这种情况下可以直接将腊肉放在冷水里面浸泡 ， 浸泡的时间大概为一晚上 ， 后面再清洗腊肉的话 ， 就会非常方便了 。
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