怎么做川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐 。
鱼豆腐味道鲜美，口感比较Q弹，平时常用于火锅或煮麻辣烫，除此之外，还有什么吃法呢？今天，就和大家分享一道川味鱼豆腐的新鲜吃法-宫爆鱼豆腐~！当川蜀的诱人烹饪方法碰到细腻Q弹的鱼豆腐，会爆发出怎样的美味呢？真是想想都感觉食指大动~话不多说，快来和我一起尝试一下吧~PS：关注我，查看视频演示做法，加入美食分享社群，畅享免费新款手工零食~！
做川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐需要什么材料淀粉4g，糖9g，料酒8g，醋10g，生抽6g，老抽2g，水100ml，油4g，蒜片1瓣，干辣椒2个，鱼豆腐225g
川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐怎么做好吃又简单
做法分解1：准备一个空碗，碗中加入淀粉、糖、料酒、醋、生抽、老抽、水，搅拌均匀
做法分解2：起锅烧油，加入蒜片、干辣椒煸香
做法分解3：加入鱼豆腐，煸炒一会，再加入清水没过鱼豆腐
做法分解4：翻炒至汤汁粘稠即可
做法分解5：喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(′▽｀)
川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐的做法窍门【川味新吃Q弹咸鲜的宫爆鱼豆腐的做法（老年菜谱）】1、如果是方形鱼豆腐建议大家可以中间切开，这样更入味。
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