怎么做热乎乎的排骨炖酸菜好吃？学做热乎乎的排骨炖酸菜需要哪些食材？为您提供热乎乎的排骨炖酸菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味热乎乎的排骨炖酸菜 。
工艺：炖，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做热乎乎的排骨炖酸菜所需食材：主料：排骨250克，酸菜300克，粉条80-100克，姜片2片
辅料：大蒜3瓣，大葱2段，八角1个，花椒10颗，蚝油1勺，盐和糖适量
教您热乎乎的排骨炖酸菜的家常做法，热乎乎的排骨炖酸菜怎么做好吃1.准备工作：粉条泡软，大葱切段，大蒜去皮，酸菜切丝先泡水里，要用之前，再挤干水分使用 。
2.爆香葱姜蒜八角花椒
3.加排骨炒到变色（要焯水的可以先焯水）
4.再加酸菜炒香，加水+盐+糖+蚝油大火煮开，改中小火炖30分钟
5.加入你家里的粉条，根据你家的粉条调节炖的时间，炖2-5分钟左右 。（葱和辣椒按自己喜好，起锅前加）
【热乎乎的排骨炖酸菜的做法（增肥食谱）】
推荐阅读
- 自制无油版可乐鸡翅的做法（增肥食谱）
- 酸辣藕丁的做法（增肥食谱）
- 炒时蔬的做法（增肥食谱）
- 酥炸小黄鱼的做法（增肥食谱）
- 香芋山药养生锅的做法（增肥食谱）
- 蒜香小龙虾的做法（增肥食谱）
- 豆豉鲤鱼的做法（增肥食谱）
- 潮音潮人：潮汕腌蟹的做法（增肥食谱）
- 清炒西葫芦的做法（增肥食谱）
- 猴头菇烧鸡翅的做法（增肥食谱）