某非盈利组织对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后，发布了“12大脏”和“12大干净”的果蔬 。
12种杀虫剂污染最为严重的蔬果(以污染严重程度排序，排在最前面的最脏)为：桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆 。
12种受污染最轻的蔬果(按干净程度排序，最前面的最干净)为：洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜 。
上述结果表明，消费者可通过避免选择脏蔬果的方式，减少将近90%的杀虫剂摄入，食用12大脏水果的人每天平均摄入15种不同的杀虫剂，而只食用12大干净蔬果的人，平均每日摄入杀虫剂的种类不超过2种 。
专家建议，在选购名列“12大脏”名单中的蔬果时，尽量买有机产品，如果买不到或者觉得价格太贵，注意在食用前一定要仔细刷洗干净，认真的清洗可减少1/3至1/2的杀虫剂摄入 。
（以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载 。）【12种最易受污染和最不易污染的蔬菜（蔬菜食疗）】
推荐阅读
- 学生早餐中最好搭配些新鲜蔬菜（蔬菜食疗）
- 喝红糖姜水的最佳时间 什么时候喝红糖姜水好
- 冬天应该吃什么水果最好呢（水果食疗）
- 吃苹果应细嚼慢咽 15分钟吃完最合适（水果食疗）
- 水龙头净水器怎么清洗
- 每天健康饮水时间
- 视觉盛宴 全球十大最美建筑
- 中国环境最好的城市 非这个莫属
- 世界上最恐怖的鬼屋 日本慈急综合医院
- 广州最有名的十大豪宅之星河湾半岛