鸡汁火腿披萨的做法(青少年食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
鸡汁火腿披萨的简介:朋友的儿子今年夏季时参加了中考,并且考上了一所不错的高中,于是答应了孩子十一放假回家时给做个披萨做为奖励,现在的孩子上学是真不容易啊,压力是相当大的,这三年,对于家长和孩子都是一种煎熬啊,看我们院里的孩子们都是早上顶着星星走,晚上顶着星星回,太辛苦了 。
鸡汁火腿披萨的食材:主料:面粉150g清水80g酵母2g洋葱1个番茄1个辅料:油适量盐适量黑胡椒适量披萨草适量胡萝卜适量鸡汁火腿适量马苏里拉奶酪适量黄车达奶酪适量豌豆适量鸡汁火腿披萨的做法图解步骤:1.面粉加上水和酵母和成面团,放温暖处发酵成发面,发好的面揉光
2.放在披萨盘里,整成圆形
3.用叉子在面皮上叉些眼,醒30分钟
4.洋葱和西红柿洗净,分别切碎
5.锅里放油,放洋葱炒香
6.倒入西红柿翻炒,用中小火炒至汤汁粘稠
7.加适量的盐和黑胡椒及披萨草调味即可关火
8.炒好的披萨酱
9.胡萝卜切丁,和豌豆一起入开水锅中氽烫一下
10.捞出控水
11.准备好鸡汁火腿肠
12.黄车达奶酪和马苏里拉奶酪分别切碎和切片
13.烤箱预热210度,把醒好的面饼放入烤箱中层烤五分钟,然后取出来在面饼上抹上披萨酱
14.洒上黄车达奶酪
【鸡汁火腿披萨的做法(青少年食谱)】15.铺上火腿片
16.再洒上胡萝卜丁和豌豆
17.接着放入烤箱烤15分钟后取出洒上马苏里拉奶酪
18.再烤五分钟左右至奶酪融化即可
小贴士:食材均随意 。
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