牛肉码子拉面汤怎么做
牛肉码子拉面汤的做法：
【牛肉码子拉面汤怎么做】材料：牛肉、葱、姜、蒜、糖、料酒、甜面酱、盐、味精 。
制作步骤：
1、葱姜蒜起锅 ， 把切的小小的肉丁放入锅中炒 。
2、加糖 ， 料酒 ， 甜面酱 ， 盐 ， 味精 ， 翻炒至8分左右 。
3、填水 ， 放牛肉 ， 水漫过牛肉即可 。
4、然后中高火煮10分钟 ， 沸腾后继续加热3到5分钟后 。
5、改为小火闷炖2到3小时 ， 搅动汤汁 ， 即成 。
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