怎么做香酥千岛棒自制家庭版小零嘴好吃?学做香酥千岛棒自制家庭版小零嘴需要哪些食材?为您提供香酥千岛棒自制家庭版小零嘴的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香酥千岛棒自制家庭版小零嘴 。
周末在家看电影的时候总喜欢吃点儿小零嘴 , 但是喜欢宅在家里 , 有时候懒得出去买 , 那就自己做一款小零嘴吧 , 这款香酥千岛棒又方便又简单 , 咸点可口 , 是看电影的必备食品额 。
香酥千岛棒自制家庭版小零嘴的主料:低筋面粉(300g)香酥千岛棒自制家庭版小零嘴的调料:糖(20g)奶油(40g)牛奶(70g)黄油(50g)做香酥千岛棒自制家庭版小零嘴所需厨具:电烤箱
香酥千岛棒自制家庭版小零嘴的做法图解步骤
【香酥千岛棒自制家庭版小零嘴的做法(私家菜)】1.面粉过筛后加入糖和盐拌匀 。
2.加入牛奶拌匀 。
3.加入奶油拌匀 。
4.黄油加热融化 。
5.黄油倒入面粉中拌匀 。
6.揉成光滑的面团 。
7.将面团切成均匀的小剂子 。
8.擀成2毫米左右的圆的薄皮 , 从中间均匀地切一刀 , 成为两张皮 。
9.如图将千岛酱挤一条在面皮上 。
10.从不规则的那一边卷起来 , 这样卷的棒比较漂亮 。
11.依次做好所有的千岛棒 , 放入烤盘 。烤箱预热 , 先180°20分钟 , 然后160°10分钟 。各家烤箱不太一样 , 烤的时候多关注下 , 别烤糊了 。
小窍门:1.这次烤的是千岛酱的馅心 , 烤好后千岛酱渗入了棒内 , 很好吃 。
2.也可以用别的馅心 , 比如蓝莓酱 , 草莓酱 , 菠萝酱 , 覆盆子酱 , 甚至香辣酱 , 应有尽有 。
3.和面的时候注意不能太干 , 不然不容易卷起来 。
4.在擀皮的时候 , 别的剂子要用保鲜膜盖好 , 不然容易风干 , 就不好做了 。
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