本食谱来自【宝妮】老师分享的自制奶油奶酪的做法，零食、西餐、小吃；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做自制奶油奶酪好吃？学做自制奶油奶酪需要哪些食材？为您提供自制奶油奶酪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制奶油奶酪 。
做自制奶油奶酪所需食材：主料：酸奶(非脂乳固体)约6.5g
辅料：纱布2张
自制奶油奶酪的做法步骤：1. 将纱布卡在一个大碗上，保持纱布和碗底有足够的距离，缓缓倒入酸奶；
2. 在表面再盖一层纱布；
3. 放入冰箱，静置24小时以上即可；
4. 纱布下面会沥下好多淡黄色的水，倒掉即可 。
温馨提示：【自制奶油奶酪的做法（热菜菜谱）】我买的酸奶保质期是21天，于是我就放了好几天，真的变成固体了，但是放置24小时的更好操作 。
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