怎么做猪皮冻好吃?需要哪些食材?小编提供猪皮冻的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的猪皮冻 。
分类:凉菜 , 家常菜 , 午餐 , 晚餐
使用的厨具:高压锅
口味:五香 , 工艺:煮 , 耗时:一小时 , 难度:普通
这个真的好点麻烦 。不过好吃 , 值得试试 。
做猪皮冻所需食材:主料:猪皮适量
辅料:盐适量 , 八角适量 , 桂皮适量 , 葱头适量
猪皮冻的家常做法 , 最正宗的猪皮冻怎么做好吃
一、猪皮洗好 。
二、放入锅中煮 。第一边这是 。
三、把煮好的猪皮拿出来 。去掉里面的肥肉 。
四、干干净净 。
五、然后切条 。
六、切碎 。
七、放入高压锅中 。加入葱头 。八角桂皮 。姜片用砂带绑好 。
八、我压了十五分钟 。结果水太多 。
九、又继续打开盖子煮了二十分钟 。
十、冷了时装到盒子里 。
十一、放冰箱冷藏一晚上 。
十二、成品 。
十三、成品 。
【猪皮冻的做法(凉菜菜谱)】
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