端午节粽子哪里最好吃 端午节粽子哪个地方最好吃

#mui-player img {max-width: 100%;}【端午节粽子哪里最好吃 端午节粽子哪个地方最好吃】
1、嘉兴粽:嘉兴制作的粽子在是在全国都有名的 , 江南地区的富饶丰盛成就了该地区粽子的多样性 , 嘉兴粽的粽叶一般为干箬叶 , 香味不会特别浓 , 食材选用优质糯米和精心腌制过的大肉 , 被白酒、老抽、白糖和油润的肥肉汁包裹的圆糯米 , 经过水煮之后散发着江南粽典型的酱色 , 咬上一口 , 肥而不腻的油香充满口腔 。
2、江南灰汤粽:灰汤粽江南各地都会做 , 属于区域特色传统食物 , 在端午的那一天或者前一天将稻草烧成灰 , 铺在白布上 , 用水冲一冲 , 得到的就是深褐色的碱水 , 将糯米放在其中浸泡一段时间 , 捞起来沥干 , 然后用粽叶包裹煮熟 , 得到的就是可口的灰汤粽了 , 灰汤粽属于碱粽 , 吃起来甘美滋润 , 甜而不腻 。
3、东莞道滘粽:道滘粽是东莞的传统食物 , 具有悠久的历史 , 道滘粽原料考究 , 使用的都是上等原料 , 食材包括:本地晚造矮脚糯米、咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、沙姜、五香粉、蒜蓉等调味品配制 , 煮好的道滘粽馅料丰富、香软可口 。
4、西安蜂蜜粽:西安宁静悠远 , 自然物产丰盛 , 秦岭山脉中盛产蜂蜜 , 端午节的时候 , 西安人会煮一些白粽 , 等粽子放凉之后切割成小片 , 放在碗碟里面 , 淋上一些秦岭蜂蜜或者自制的桂花糖浆 , 吃一口 , 稻米的清香和蜂蜜的甜蜜交织在一起 , 清新软糯 。
5、北京红枣粽:老北京人喜欢将红枣或者豆沙、果脯等食材和糯米搅拌均匀后包成粽子 , 在煮熟后蘸上一些白糖 , 嚼起来咯吱咯吱脆 , 也是一道特色 , 北京粽一般包成四角形或者三角形 , 规格大小也比较的整齐 , 看起来非常的悦目 。

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