本食谱来自【禾小荷】老师分享的香葱培根肉松面包卷的做法 ， 烘焙、面包、烤箱食谱、一家三口、西餐；
怎么做香葱培根肉松面包卷好吃？学做香葱培根肉松面包卷需要哪些食材？为您提供香葱培根肉松面包卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香葱培根肉松面包卷 。
培根 ， 沙拉 ， 香葱 ， 在一起 ， 成就了超级好吃的咸味面包 。
做香葱培根肉松面包卷所需食材：主料：面包粉200克 ， 全蛋液50克 ， 牛奶80克 ， 盐1克 ， 无盐黄油15克 ， 白糖20克 ， 酵母2克
辅料：培根2片 ， 沙拉酱适量 ， 肉松适量 ， 香葱1棵 ， 芝麻适量
香葱培根肉松面包卷的做法步骤：1. 除了黄油的全部主料放入面包桶 ， 开启揉面程序
2. 15分钟后 ， 加入室温软化的黄油 ， 再开启和面程序
3. 结束后 ， 面团已经可以拉出薄的手套膜 ， 不做吐司 ， 这个程度已经可以了 。
4. 发酵至2倍大 ， 可以用手指戳出不回缩的洞
5. 排气
6. 排气后的面团 ， 松弛15分钟
7. 擀成烤盘大小的面片 ， 要均匀一些 ， 最好直接在下面垫一张烤盘大小的油纸或者油布 ， 比较好操作
8. 二发完成 ， 刷上蛋液 ， 撒上培根碎 ， 香葱 ， 芝麻
9. 烤箱预热好180度 ， 中层 ， 上下火烤10分钟就好 ， 注意观察 ， 一定不要烤太焦 ， 不然卷不起来 ， 我这个就有点过
10. 面包片稍微凉一凉至不烫手 ， 撒上肉松 ， 挤上沙拉酱 ， 卷起来
11. 裹好定型一会
12. 切成段 ， 两头挤上沙拉酱 ， 沾上肉松 ， 就可以了
温馨提示：表面不要烤的太焦了 ， 不然卷的时候很容易裂 。其实 ， 卷的过程很崩溃的 ， 到处油汪汪的 。
【香葱培根肉松面包卷的做法（热菜菜谱）】
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