怎么做香芋酥好吃?学做香芋酥需要哪些食材?为您提供香芋酥最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香芋酥!
香芋酥的食材和调料:1(水皮)低粉400克猪油80克白糖70克清水180克左右香芋色香油少许
香芋酥的食材和调料:2(油酥)低粉250克猪油130克
香芋酥的食材和调料:3(内陷)紫芋馅
香芋酥的的家常做法,最正宗香芋酥怎么做好吃将油酥材料拌至光滑成团用保鲜膜盖住备用
油皮材料揉成团
将油分为55克一个,油酥为25克一个
用水皮将油酥包入
用擀面杖擀薄再卷起
重复擀压薄再卷起
中间分切对半两开
【香芋酥的做法(家常菜)】切口向上用擀面杖擀薄成皮胚
将紫芋馅分成40克一个搓成圆形
放入皮胚中捏紧收口放入烤盘并盖上保鲜膜松弛30分钟
烤箱预热170°35分钟
推荐阅读
- 西昌大头菜如何做 西昌大头菜的做法
- 熬猪油的做法(家常菜)
- 双椒炒毛豆的做法(家常菜)
- 芹菜炒肉的做法(家常菜)
- 鸡蛋青瓜炒虾仁的做法(家常菜)
- 家常炖蘑菇的做法(家常菜)
- 鸡蛋炒虾仁的做法(家常菜)
- 干烧沙尖鱼的做法(家常菜)
- 清炒素五色的做法(家常菜)
- 素麻婆豆腐的做法(家常菜)