五花肉炒香菇的做法
主料：五花肉适量香菇适量辅料：葱花适量蒜片适量调料：酱油适量白糖适量盐适量五花肉炒香菇做法：1、五花肉切片备用 。
2.将蘑菇浸泡在水中，变得太冷 。
3.香菇去蒂后切成粗条 。
4.将五花肉放入锅中，用中低火慢慢煎 。
5.炸至出油，肉片微黄后捞出沥油 。炒肉的时候加一点盐，让五花肉有点底味 。
【五花肉炒香菇的做法】 6.锅里放油炒蘑菇 。
7.香菇炒至水分蒸发，然后加入五花肉和蒜片 。
8.翻炒一会儿，然后加入酱油、盐和糖调味 。如果怕不够入味，可以加一点水盖上盖子炖一下 。
9.出锅时撒上葱花 。
五花肉炒蘑菇特点：好吃又营养 。
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