怎么做凉拌萝卜苗好吃？需要哪些食材？小编提供凉拌萝卜苗的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌萝卜苗 。
分类：凉菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：其他
【凉拌萝卜苗的做法（凉菜菜谱）】口味：酸辣，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：简单
春季多养肝，青色、酸味入肝经，萝卜苗(属青色)、胡萝卜与金桔黄色入脾经、黑木耳入肾经，春燥多食蔬菜以养生 。
做凉拌萝卜苗所需食材：主料：萝卜苗适量，金桔适量，黑木耳适量，胡萝卜适量
辅料：苹果醋适量，凉拌醋适量，姜末适量，味精适量，生抽适量，香油适量，辣椒油适量，橄榄油少许
凉拌萝卜苗的家常做法，最正宗的凉拌萝卜苗怎么做好吃
一、萝卜苗洗净 。
二、金桔洗净、南方胡萝卜既脆颜色又鲜艳 。
三、将胡萝卜擦成丝，金桔切片 。
四、准备凉拌料汁 。
五、将萝卜苗，胡萝卜丝、黑木耳(焯水)、金桔放入盆中 。
六、加入凉拌料汁快速拌之 。
七、先将拌好的凉拌萝卜苗夹入盘中 。
八、再将其他拌料装入盘中即可，成品上桌 。清脆凉爽、萝卜苗入肝经、胡萝卜与金桔入脾经、黑木耳入肾经，春燥多吃蔬菜养生 。
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