油锅起火莫慌张 佰佰教你安全油锅灭火方法
在日常家居生活中,我们经常会遇到炒菜时油锅起火,而火势太大不能控制的情况,为了避免油锅起火引起更大的火灾,下面给大家支几招:
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◆在火势不大时,用湿抹布覆盖火苗,就可灭火 。
【油锅起火莫慌张 佰佰教你安全油锅灭火方法】 ◆不要使用泡沫灭火器或是水灭火 。有些朋友家里可能备有灭火器,但是,佰佰提醒,不要使用泡沫灭火器或是水灭火,因为油在燃烧时如果碰到了水,会引起更大面积的燃烧甚至爆炸,而且还会灼伤人体 。
◆赶紧往油锅里放些青菜 。因为青菜放入油锅里,会起到充分隔绝空气的作用,也能起到冷却作用,油火会很快熄灭 。也可向锅内放入沙子、米等把火压灭 。
◆用锅盖把油锅盖上 。如果是用煤气灶做饭,一定要关上开关;如果是炭火,应立即把锅端离火源 。锅里的油火隔绝了空气,燃烧一段时间后就会自然熄灭了 。
在多数情况下,油锅起火往往是因为油温过高引起,所以,我们在给油锅灭火时,一定要注意不要让油溅出锅外,万一油锅附近有一些易燃物,就会扩大火势,到那时,灭火就更加不易了,很容易造成更大的火灾事故 。
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