【小蟹炖瓜的做法（家常菜）】怎么做小蟹炖瓜好吃?学做小蟹炖瓜需要哪些食材?为您提供小蟹炖瓜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小蟹炖瓜!
小蟹炖瓜的食材和调料：小蟹窝瓜葱姜猪油盐味精
小蟹炖瓜的的家常做法，最正宗小蟹炖瓜怎么做好吃先看看原料，小蟹个头与鸡蛋相似，窝瓜也属于南瓜科
将小蟹用刷子刷净，窝瓜去皮，去籽，切大块
锅中放猪油，葱姜切末炝锅，倒入清水，烧开后熬片刻
汤开后，倒入窝瓜煮5分钟，再下入小蟹煮15分钟，调入盐；味精即可
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