怎么做孩子的最爱:牛腩土豆咖喱饭好吃?学做孩子的最爱:牛腩土豆咖喱饭需要哪些食材?魔多厨房老师为您提供孩子的最爱:牛腩土豆咖喱饭的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的孩子的最爱:牛腩土豆咖喱饭 。
周末的时候有时候懒得一道一道菜的做 , 家里人又不多 , 做个牛腩土豆咖喱饭又方便又受欢迎 , 我们家的人是都比较喜欢吃这口的 , 尤其是闺女 , 拌着米饭很快一大盘就能吃光光了 , 小肚子吃的鼓鼓的 。所以平时家里也会囤点咖喱 , 隔段时间就做一次解解馋 。至少比出去吃要实惠很多 。
原料:牛腩500g、土豆400g、胡萝卜120g、西葫芦100g、洋葱40g、咖喱酱1包、玉米油适量;
制作过程:
1、牛腩切块 , 冷水下锅 , 煮开逼出血沫;
2、煮过的牛腩块用温水清洗一下 , 滤掉水份;
3、九阳高压锅里准备好热水 , 将牛腩块放进去;这款高压锅可以开盖加热 , 所以我在煮牛腩的时候已经在锅里加热清水准备着了;
4、盖好盖子 , 选牛羊肉键 , 启动即可;
5、同时准备菜 , 土豆、胡萝卜、西葫芦 , 平时不用西葫芦的 , 用青的柿子椒 , 当时做的时候没有青椒了 , 所以用了西葫芦;
6、土豆切小块用清水清洗掉多余的淀粉 , 再用清水泡上;
7、胡萝卜和西葫芦切小块;
8、洋葱切块;
9、牛腩压好以后 , 炒锅烧热 , 放油 , 将胡萝卜丁先放进去翻炒一下 , 再放土豆丁翻炒;
10、高压锅放气 , 将牛腩块捞出放到炒锅里;
11、炖牛腩?a href='https://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/nailao/' target='_blank'>奶酪驳菇垂徊糠郑?/p>
【孩子的最爱:牛腩土豆咖喱饭的做法(青少年食谱)】12、西葫芦块也放进炒锅里 , 汤量加足 , 大火烧开后 , 中火炖至土豆熟;
13、土豆熟了以后放放适量咖喱酱 , 煮至完全化开后 , 放进洋葱块;
14、尝尝味道 , 汁浓即可关火;我用的是袋装咖喱酱 , 一袋正好是一家三口的量 , 味道刚刚好;
蒸好的米饭用碗装平 , 扣在盘子里 , 将菜放在周围 , 米饭上撒点熟黑芝麻粉点缀一下 , 再来碗热汤 , 这样的午饭保证吃的饱饱的!!
自己在家做咖喱饭这么简单 , 还用出去吃么!嘻嘻!!
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