油条炒南瓜怎么做 如何做 油条炒南瓜

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1、将南瓜去皮、瓤洗净 , 切成长方条;
【油条炒南瓜怎么做 如何做 油条炒南瓜】2、油条切成条;
3、炒锅注油烧至六成热 , 将南瓜条拍匀干淀粉 , 下入油锅内炸至变软 , 捞出控油;
4、炒锅留底油 , 下入葱段、蒜末爆香 , 放入南瓜条略炒 , 加入精盐、味精、白糖炒匀 , 放入油条翻炒 , 淋入香油即可 。

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