冰冻的青占鱼怎么做好吃
#mui-player img {max-width: 100%;}材料：青占鱼 ， 青辣椒 ， 剁辣椒 ， 姜片 ， 蒜末 ， 葱段 ， 盐 ， 料酒 ， 生抽 ， 胡椒 。
做法：
1、将青占鱼洗净 ， 一条条放在盘中 。
2、将青辣椒切成细丝 。
3、依次在鱼身上撒上盐 ， 姜片 ， 蒜末 ， 再放入切好的青椒丝和剁辣椒．然后倒入料酒和生抽 。
【冰冻的青占鱼怎么做好吃】4、上锅蒸熟 ， 由于青占鱼肉比较紧 ， 不容易熟 ， 一般需要中大火蒸15分钟即可出锅 。
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