大麻饼怎么做 大麻饼做法
#mui-player img {max-width: 100%;}用料:小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、面粉、饴糖、香油、芝麻适量、糖适量;
1、将南瓜削去外皮 , 掏净瓜瓤 , 切成小块 , 放入锅中用水煮开煮熟 。用蒸的方法 弄熟也可 。
2、煮熟的南瓜捞出 , 放到容器内用勺子碾碎 , 加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋 , 搅拌均 匀 。不宜过软
3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状 , 在一个小碗里倒入适量黑芝麻 , 将大麻饼的表面沾上芝麻;
【大麻饼怎么做 大麻饼做法】4、锅里到油(少量)8成热的时候放入大麻饼兼熟 , 盛盘大麻饼色泽金黄 , 绵软酥脆 , 味道还是不错的 。因为南瓜本身有甜味 , 可以不放糖 , 不过放入适量白糖会增加口感 。
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