酥鱼怎么做 酥鱼的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}【酥鱼怎么做 酥鱼的做法】1、主料：鲫鱼500克 。调料：姜50克、大蒜（白皮）50克、桂皮2克、茴香粉2克、料酒3克、酱油75克、醋75克、香油75克、白砂糖100克、大葱250克 。
2、将鲫鱼刮洗干净；
3、大葱洗净切段；姜、蒜洗净切片备用；
4、将锅底里垫上一层竹垫 ， 先将鲫鱼放在竹垫上整齐排列（头朝外、肚朝上 ， 侧放） ， 把各种香料均匀地铺放一层在鱼身上 ， 再放一层鱼 ， 再放一层调料 ， 就这样直至把鱼和调料放完；
5、加黄酒、酱油、米醋、白糖、鲜汤、然后盖上锅盖 ， 使其尽量密封；
6、用大火烧沸后 ， 转用小火焖烧五小时；
7、待鱼骨酥烂时 ， 淋上麻油 ， 用大火收稠卤汁 ， 然后离火冷却 ， 待结冻后再小心取出装盘 。
推荐阅读
- 怎么给宝宝做虾 宝宝吃的虾怎么做
- 霉汉菜梗的做法步骤 霉汉菜梗如何做
- 生菜怎么种 生菜怎么种植
- 竹子最快生长方法 竹子怎么养长得快又好
- 草莓的种植方法及时间 草莓怎么种植
- 王者荣耀狼狗操作怎么设置 提供以下几点建议
- 我的世界怎么用命令方块做一个超小TNT 我的世界1.8命令方块超级炸弹制作教程
- 王者荣耀怎么入手新英雄 获得新英雄的方法
- 方舟手游简单模式西北矿洞怎么过 方舟手游简单模式西北矿洞如何过
- 和平精英怎么获得小黄脸 和平精英获得小黄脸的方法