菠萝全身的价值
菠萝是我们生活中很常见的水果 ， 滋味十分的酸甜 ， 受到了人们的欢迎 。
菠萝的营养价值很高 。果糖、维生素以及矿物质的成分很高 ， 我们食用菠萝可以为身体补充一定的营养 ， 同时食用菠萝还可以起到消食止泻、补脾胃的作用 。下面我们来看一下菠萝全身的价值主要有哪些？
菠萝除了食用的价值之外还具有一定的保健的作用 ， 菠萝中含有的“菠萝朊酶” ， 能够有效的分解身体的蛋白质 ， 促进食物的消化 ， 还能促进身体血液的循环 ， 预防脂肪的堆积 。
菠萝全身的价值？菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 ， 它能分解蛋白质 ， 帮助消化 ， 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块 ， 改善局部的血液循环 ， 稀释血脂 ， 消除炎症和水肿 ， 能够促进血循环 。尤其是过食肉类及油腻食物之后 ， 吃些菠萝更为适宜 ， 可以预防脂肪沉积 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 ， 增加肠胃蠕动 。这种酶在胃中可分解蛋白质 ， 补充人体内消化酶的不足 ， 使消化不良的病人恢复正常消化机能 。这种物质可以阻止凝胶聚集 ， 可用来使牛奶变酸或软化其他水果 ， 但这种特点在烹饪中会被减弱 。
【菠萝全身的价值】此外 ， 菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用 ， 对肾炎和高血压者有益 ， 对支气管炎也有辅助疗效 。由于纤维素的作用 ， 对便秘治疗也有一定的疗效 。当出现消化不良时 ， 吃点菠萝能开胃顺气 ， 解油腻 ， 能起到助消化的作用 ， 还可以缓解便秘 。除此之外 ， 菠萝富含维生素B1 ， 能促进新陈代谢 ， 消除疲劳感 。
以上的内容就是对于菠萝全身的价值的介绍 ， 希望能够给您带去一定的帮助 。菠萝的食用方法有很多 ， 我们可以直接食用也可以加工成菠萝罐头等 ， 还可以做菠萝饭等方式 ， 我们在生活中食用的时候可以根据自己的喜好做选择 。
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