怎样做当归炖整鸡 做当归炖整鸡的方法
#mui-player img {max-width: 100%;}【怎样做当归炖整鸡 做当归炖整鸡的方法】1、鸡洗净 。
2、水烧开 ， 把还没切块的鸡就放入开水中汆下 。
3、捞出 ， 冷水再冲下 ， 斩块 。
4、姜切片 ， 当归洗净 。
5、把鸡块、姜和当归放入砂锅中 ， 加入适量水 。水量大约是鸡块的两倍左右 。
6、盖上锅盖 ， 先大火8分钟 ， 再转小火煲50分钟 。
7、结束后 ， 加入枸杞 ， 再加入适量盐调味 ， 最后大火5分钟催下即可 。
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