龙眼肉的功效与作用及禁忌
龙眼也称桂圆 ， 是我们生活中一种比较常吃的水果 ， 同时它也是一种最佳的保健养生食品 ， 具有较好的保健养生功效与作用 ， 其主要有助于补气补血、安神、延缓衰老等功效 ， 但龙眼肉在具有多种功效与作用的同时也有禁忌 。现在就去具体了解一下龙眼肉的功效与作用及禁忌吧 。
桂圆因其种圆黑光泽 ， 种脐突起呈白色 ， 看似传说中“龙”的眼睛 ， 所以得名 。新鲜的龙眼肉质极嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 实为其他果品所不及 。但在这里中医专家要提醒您 ， 不能忽略龙眼肉的禁忌 。那么 ， 您是否适宜吃龙眼肉呢？
龙眼肉的功效与作用有哪些？
1、益气补血 ， 增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 ， 含铁量也较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现 ， 桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。
2、安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素 ， 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克) ， 可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆 ， 甚至精神失常等 。
3、养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多 ， 可减轻宫缩及下垂感 ， 对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌 ， 抑制癌细胞：动物实验表明 ， 桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 ， 对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏 ， 症状改善90% ， 延长寿命效果约80% 。
5、降脂护心 ， 延缓衰老：桂圆肉(龙眼干)可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
龙眼肉的食用禁忌
1、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服 。
【龙眼肉的功效与作用及禁忌】2、孕妇 ， 尤其妊娠早期 ， 则不宜服用龙眼肉 ， 以防胎动及早产等 。
3、因其葡萄糖含量较高 ， 故糖尿病患者不宜多服 。
4、大量食用龙眼容易上火 ， 所以不宜多吃 。
中医认为 ， 龙眼肉具有的功效与作用有安神益气、利尿消肿、健脾养血、防治健忘失眠等 ， 一般人群都可以食用 。但龙眼肉的禁忌更应该注意 ， 消化不良的人、孕妇、糖尿病患者等患者人群就不要吃龙眼肉了 。
