铁锅炖大鹅的做法 有什么详细的步骤

#mui-player img {max-width: 100%;}【铁锅炖大鹅的做法 有什么详细的步骤】1、将鹅冷水下锅大火烧开 , 撇开浮沫 。
2、锅中热油下入姜、锅内油烧热 , 下入葱、姜爆香 , 下入大鹅爆炒 , 蒜炒香 , 放入调料 , 倒入鹅肉翻炒 。
3、加调料调味 , 再加入水没过大鹅 , 移入压力锅内 , 添水 , 放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉 , 上气后20分钟关火 。

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