冬瓜薏米猪骨汤的做法
主料:猪骨500克冬瓜700克薏米100克眉豆50克辅料:甜玉米1根生姜1小块冬瓜薏米猪骨汤做法:1、猪骨飞水,然后冲洗掉血沫;
2.冬瓜去籽,磨皮,切厚片;甜玉米切成段;
薏米、眉豆洗净;刮姜拍平;
3.将除冬瓜外的所有食材放入汤锅,加入差不多3升水;
4.大火,煨至水沸腾,继续煨15分钟,然后再煨1小时 。
5.加入冬瓜,焖煮30分钟至水重开,再转回中小火焖煮;
6.用盐调味 。
冬瓜薏米猪骨汤家常菜做法大全jushipu.com小贴士:冬瓜薏米是夏天最喜欢的煲汤食材,因为冬瓜薏米不能一起煲汤吗?
但味道不错,最重要的是有清热解暑的功效,冬瓜还是减了 。
【冬瓜薏米猪骨汤的做法】 脂肪的作用,而薏米有消肿、祛湿和美白的作用,所以一碗
冬瓜大麦汤对热天有多重要 。
冬瓜薏米可以和鸭肉、瘦肉、排骨、猪骨一起煲汤 。
这些食材和汤一样好吃,一样凉 。这次加了眉豆和玉米一起煮,
个人很喜欢眉豆玉米汤,汤很好喝 。
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