隔夜的螃蟹能吃吗
#mui-player img {max-width: 100%;}【隔夜的螃蟹能吃吗】隔夜的螃蟹能不能吃取决于存放的环境 。
常温存放隔夜不能吃 , 吃螃蟹的季节在中秋节前后 , 虽然温度有所降低 , 但总体上来所还是很高 , 不能抑制菌类的活动 , 因此 , 环境中存在大量的菌类 , 在这种温度下 , 螃蟹放2~4小时就会变质 , 隔夜的就更不能再吃了;冰冻存放隔夜能吃 , 现在社会冰箱的普及 , 吃不完的食物都会放进冰箱中进行保险 , 而螃蟹不能普通的冷藏 , 需要放进冰冻层进行冰冻 , 这种零下的温度能最大程度的抑制菌类的活性 , 减缓螃蟹变质 , 再第二天还能食用 。
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