怎么做腐乳鸡翅根好吃？学做腐乳鸡翅根需要哪些食材？为您提供腐乳鸡翅根的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐乳鸡翅根 。
工艺：煎，难度：中级掌勺，人数：2人份，口味：酱香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做腐乳鸡翅根所需食材：【腐乳鸡翅根的做法（热菜菜谱）】主料：鸡翅根8个
辅料：腐乳2大勺，绵白糖10克，玉米油5克
教您腐乳鸡翅根的家常做法，腐乳鸡翅根怎么做好吃1.鸡翅根备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净；
2.自制腐乳，绵白糖备好；
3.洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞；
4.将腐乳碾碎，和腐乳汁、绵白糖混合均匀；
5.第4步的腐乳汁同鸡翅根混合；
6.混合均匀后，用双手反复揉搓鸡翅根后，腌制2小时左右；
7.电饼铛烤盘刷上适量植物油，通电预热；
8.将鸡翅根放入烤盘；
9.合上盖子，启动【烤鸡翅/肉串】功能；
10.煎好的鸡翅根盛出食用 。
腐乳鸡翅根烹饪技巧：给鸡肉扎洞、按摩，腌制12个小时左右都是为了让鸡肉更容易入味 。
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