怎么做烫面蛋糕好吃？学做烫面蛋糕需要哪些食材？为您提供烫面蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烫面蛋糕 。
做烫面蛋糕所需食材：主料：低筋面粉100克，鸡蛋6个，糖80克，玉米油85克，牛奶65克，白醋少许
烫面蛋糕的做法步骤：1. 油加热到冒烟
2. 倒入过筛的低粉中，搅拌至无干粉
3. 倒入牛奶，搅拌均匀
4. 加入蛋黄，搅拌均匀，静置
5. 蛋白加白醋
6. 加糖
7. 打发至湿性发泡
8. 把一半的蛋白放入蛋黄糊中，拌匀
9. 拌匀的蛋黄糊在倒进剩余的蛋白中，拌匀
10. 烤箱140度预热 。拌匀的蛋黄糊倒入铺好油纸的模具中
【烫面蛋糕的做法（增肥食谱）】11. 140度70分钟，好吃
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