年糕怎么做才好吃 年糕的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}【年糕怎么做才好吃 年糕的做法】1、准备400克糯米粉、200克大米;
2、将大米提前浸泡一晚 , 之后用电饭煲蒸熟 , 将其放进抹过油的保鲜袋里 , 用擀面杖反复碾压;
3、将压好的米放进盆里 , 加入糯米粉 , 搅拌均匀 , 揉成光滑的面团醒发20分钟;
4、在蒸锅内放上一层吸油纸 , 将面团搓成长条放进锅里 , 用大火蒸20分钟即可 。

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