干锅鱼杂怎么做 怎么做干锅鱼杂
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鱼杂若干，圆葱适量，姜末适量，蒜末适量，泰料适量，蒜蓉辣酱半勺，香锅酱少许，老干妈少许，蚝油适量，料酒适量，白醋适量，白酒适量，味精适量，鸡精适量，白糖适量 。
2、准备鱼杂，鱼泡放气，去除杂质，清水浸泡，圆葱切丝垫入干锅 。
3、鱼杂很腥气多准备配料，泰料切丁，姜切末，大蒜切末备用 。
4、准备空碗一个，放半勺蒜蓉辣酱，少许香锅酱，少许老干妈豆鼓酱，适量蚝油搅拌均匀 。
【干锅鱼杂怎么做 怎么做干锅鱼杂】5、锅烧水，料酒去腥，白醋去腥，白酒去腥，水开放鱼杂，烫开花捞出 。
6、锅烧油，油热放料头，炒出香味 。倒入酱料，大火炒香，烹入酱油，放料酒，放鱼杂，翻炒一下，放半碗清水，放味精，鸡精，白糖，不用放盐，酱料很咸 。小火炖至汤汁没有即可，装入干锅，开火，葱花点缀 。
推荐阅读
- 东北炖酸菜的家常做法 怎么做炖酸菜
- 华为nfc怎么控制空调
- 新鲜苦笋怎么长期保存 怎样保存新鲜苦笋
- 黑豆面怎么吃
- 怎么煮饺子不粘锅不破皮
- 如何做拌面条的甜辣酱 怎么做拌面条的甜辣酱
- 看见吃的流口水怎么办
- win10怎么显示我的电脑
- 牛头肉怎么做才好吃
- 辣椒怎么保存时间久