怎么做芹香千张手卷好吃?学做芹香千张手卷需要哪些食材?为您提供芹香千张手卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹香千张手卷!
芹香千张手卷，是一道很简单的家常菜式 。用芹菜和肉末炒制做成馅料，然后用千张将馅料包起来即可 。
芹菜是药食作用兼而有之的利好食材，不但营养丰富，还有着祛脂降压,养肝,壮骨,润肠，利尿消肿,安神除烦,安定情绪，抑癌抗瘤,养阴补虚等功效 。
千张又叫豆腐皮，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
原料：芹菜 猪肉 红椒 香菜
1.芹菜和猪肉都用料理机切碎，生姜大蒜红椒切粒，猪肉末用料酒盐生抽生粉腌制十分钟
【芹香千张手卷的做法（家常菜）】
2.爆香姜蒜末，煸炒肉末加蚝油至变色后捞出备用，然后放入红椒粒煸炒
3.放入芹菜炒断生，加入肉末，加入盐鸡精调味后盛出，千张香菜焯水
4.千张和香菜焯水，将千张切成四方块，放入馅料卷起，用香菜梗固定即可
推荐阅读
- 土司手卷 南瓜土司卷家常做法分享
- 萝卜毛芹素炒千张 萝卜毛芹素炒千张怎么做
- 缤纷千张卷的做法（热菜菜谱）
- 爆炒肉末千张 爆炒肉末千张的做法
- 千张和豆腐皮的区别 千张和豆腐皮有什么区别
- 虾仁豆干手卷怎么做 虾仁豆干手卷的具体做法
- 千张豆腐皮怎么做凉菜 黄瓜拌千张豆腐皮的方法
- 芹香蒜茸豆腐怎么做 制作芹香蒜茸豆腐的方法
- 千张是什么
- 千张肉丝怎么做 千张肉丝好吃的做法